Le monde évolue, nos enfants expriment de nouvelles attentes qui tiennent compte d’un environnement culturel, éducationnel et familial en pleine mutation. L’éducation nutritionnelle est le premier enjeu de la restauration scolaire.Elaboré par “Les petits gastronomes” depuis le mois de janvier 2016, 95 repas en moyenne sont livrés tous les jours dans le respect des règles sanitaires. L’intérêt est porté sur l’hygiène, la traçabilité, l’équilibre alimentaire et la qualité des menus.
